Phú Yên, la province vierge de la côte centrale : Tuy Hoa, Đá Nhảy et la beauté sans touristes
Phú Yên brille comme la province vierge de la côte centrale vietnamienne : plages désertes, nature préservée, reliefs...
Nước mắm : la sauce de poisson qui parfume tout le Vietnam et ses secrets de fabrication
Nước mắm représente bien plus qu’un simple condiment dans la cuisine vietnamienne : c’est l’âme de nombreux plats, une...
Le Musée d’ethnographie de Hanoï : la meilleure introduction aux 54 ethnies du Vietnam
Le Musée d’ethnographie de Hanoï propose un panorama unique de la diversité culturelle du Vietnam à travers ses 54...
Trekking à Pù Luông : rizières, forêt tropicale et nuits chez l’habitant — sans les foules de Sa Pa
Pù Luông permet de vivre le trekking autrement dans le nord du Vietnam : traversée de rizières en terrasses, immersion dans...
Buôn Ma Thuột et les Hautes Terres centrales : le Vietnam que les circuits oublient
La région de Buôn Ma Thuột et des Hautes Terres centrales attire de plus en plus ceux qui cherchent un Vietnam authentique,...
Bia hơi : la bière fraîche à 20 centimes et la culture des terrasses de trottoir à Hanoï
Bia hơi, la boisson locale de Hanoï, se savoure pour presque rien : moins de vingt-cinq centimes le verre, servi ultra-frais...
Les marionnettes sur l’eau (múa rối nước) : un art millénaire qu’on ne voit nulle part ailleurs
Les marionnettes sur l’eau, appelées múa rối nước au Vietnam, sont un spectacle traditionnel difficile à trouver ailleurs...
Canyoning à Đà Lạt : les canyons, chutes d’eau et opérateurs qui font ça sérieusement
Pour vivre les sensations les plus extrêmes à Đà Lạt, il suffit de réserver une journée de canyoning auprès d’un opérateur...
Tam Coc ou Trang An : comment choisir entre les deux “Ha Long terrestres” de Ninh Binh
Pour choisir entre Tam Coc et Trang An, tout dépend du type d’expérience recherché. Tam Coc séduit par ses balades...
Chè : les desserts sucrés vietnamiens à base de haricots, de gelée et de lait de coco
Les desserts vietnamiens à base de haricots, de gelée et de lait de coco, appelés “chè”, incarnent l’âme...