Les glaces artisanales du Vietnam : kem dừa, kem bơ et les charrettes qui font les rues de minuit
Au Vietnam, les glaces artisanales jouent un rôle clé dans la street food, surtout la nuit quand les rues résonnent du...
Observation des baleines à Đề Gi (Bình Định) : le seul spot documenté de whale watching au Vietnam
Observer des baleines à Đề Gi, situé dans la province de Bình Định, offre une expérience rare et unique au Vietnam. C’est le...
L’autel des ancêtres au Vietnam : mâm ngũ quả, encens et le lien entre vivants et morts
Le culte des ancêtres au Vietnam n’est pas une simple tradition, mais une réalité quotidienne. L’autel des ancêtres...
Cháo, les bouillies de riz du Vietnam : remèdes de grand-mère, petits-déjeuners et réconforts de route
Au Vietnam, demander un bol de cháo revient presque à réclamer un remède universel. Utilisé pour apaiser un estomac délicat,...
Parapente au Vietnam : Đà Lạt, Mù Cặng Chải — les meilleurs spots pour voir le pays du ciel
Envie de voir le Vietnam depuis le ciel ? Le parapente à Đà Lạt, Mù Căng Chải et sur d’autres sites emblématiques te permet...
Xôi, le riz gluant vietnamien : le petit-déjeuner de rue à 15 000 đồng que tout Hanoï mange
Le Xôi est le petit-déjeuner emblématique de Hanoï, vendu partout dans la ville pour environ 15 000 dong (moins de 0,60 €)....
Hà Tiên : au bout du Vietnam, les îles et les temples bouddhiques qui touchent le Cambodge
Hà Tiên se distingue par sa situation à l’extrême sud-ouest du Vietnam, presque sur la frontière du Cambodge, offrant un...
Surf à Đà Nẵng et China Beach : la scène surf en plein essor au Vietnam
Surfer à Đà Nẵng, c’est profiter de vagues régulières toute l’année, sur des plages comme My Khe Beach (appelée...
Le café de spécialité au Vietnam : la troisième vague et les petits producteurs des Hautes Terres
Le café de spécialité au Vietnam est aujourd’hui reconnu pour ses arômes uniques, son exigence de production durable et son...
Chợ Lớn, le Chinatown de Saïgon : un monde dans la ville que peu de voyageurs explorent vraiment
Chợ Lớn, emblématique Chinatown de Saïgon, regroupe la plus grande communauté chinoise du Vietnam dans les districts 5, 6 et...